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カンパチ刺身&焼いたシシトウガラシ食った
2008年08月02日(土)
無計画に買い過ぎた魚を、早朝から卸した。
2008年08月02日(土)
無計画に買い過ぎた魚を、早朝から卸した。08.08.01 5:30am頃〜 前日7/31に 夕涼み 兼 夕飯&買い物 へ行ったのだけれども、 いつものことながら 無計画にも生魚ばっかりを買い過ぎてしまった。 . お決まりのパターンで、 翌日の今日 それらを早朝からイッキに卸すはめになる。 . 01) 横須賀長井産、釣りサバ¥300/2尾
. . . 02) しめ鯖用に塩締め。 これで、一日くらい冷蔵庫へ放っておいて忘れてもイイやぁ
. −−−−− . 03) 鎌倉腰越産、一番小さいカンパチ¥273を買った。
. . . 04) カンパチを刺身にした
. −−−−− . 05) 今や近海モノは500円以上になってしまったが、 石川県輪島産 真鰯¥298を買った。
. . . 06) 刺身にしようと思ったが、 日持ちさせるために 皮を剥かず酢浸けすることにした。
. . . 07) 塩締め省略して、市販の’すし酢’へ浸けちゃった。 これで 冷蔵庫が満杯でも、 冷蔵庫の外へ半日くらい放っておいて忘れてもイイやぁ いつも 酢から上げるのを忘れてパサパサにしちゃうから、 冷蔵庫の外へ出しておいた方がイイかも。
. −−−−− . 08) 夕方だったので ¥298のイカが→100円引きの¥198だった。 無計画にも2パックも買った。 刺身に卸したが、写真撮る気力も無くなった。
. . . . . 08.08.02夕の ’ステッペンウルフ’
2008年08月02日(土)
08.08.02夕の ’ステッペンウルフ’ . 01) いつもと同じマンネリ動画 . . . 02) 動きが止まってしまったので、 恒例の?’変態映像’で場をつないだ。 . . . 03) 外を見たら、’チェスナット’がエサの横取りを狙っていた。 . . . 04) 意外なことを発見! この角度では気づかれずに、余裕でこれを撮った。 . . . 05) カメラを動画へ設定変更する余裕すら有った。 気づかないので、私の方が正面へ回り込んだ。 . . . . . PR: Adobe Acrobat 9でPDFの常識が変わる
2008年08月02日(土)
08.08.02朝の ’ステッペンウルフ’
2008年08月02日(土)
♪ George Harrison-Eric Clapton & Band ” Live in Japan ”
2008年08月02日(土)
♪ George Harrison-Eric Clapton & Band” Live in Japan ” .
//////////////////////////////////////////// おっ オオオ〜! ’伊集院 健’は間接可動式だったのかぁ〜ッ!
2008年08月02日(土)
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