株式会社ユニバーサルホーム　加藤 充　ブログ

庭でジャガイモを収穫しました。庭に埋めた生ゴミ
からジャガイモが生えていくつか収穫できました。

エコ生活を心がけ普段から生ゴミは出来るだけ庭に
埋めています（米のとぎ汁は全て庭に撒く、なにしろ
米のとぎ汁を浄水場で処理するには浴槽１杯分もの水
が必要なので）。毎年
そこからカボチャの芽が出て収穫しているが、今年
はカボチャ以外にも庭のあちこちからジャガイモの
芽が出た。

野菜作りのプロの意見ではジャガイモは無理と言われ
他の植物も植えたいのでジャガイモを抜いたところ
アイキャスのアダプターを埋め込んだ周辺のジャガイモ
は大きく成長しており美味しく食べたのですが、他の場
所のは殆ど成長していなかった。

家族の間では、アダプター周辺だけ成長したのはやはり
アイキャスの土壌改良効果ではないかという結論になった。