モラルというかプライドというか
2008年05月08日(木)
船場吉兆の女将さん(by R25)原材料や賞味期限の偽装は犯罪だから致し方なしとして、使い回し問題で叩かれる様は、ゴシップマスコミやワイドショー、さらにはこのブログのようなネット上のネタとして、格好の餌食になってしまった模様。アユの塩焼きや刺身のツマの使い回し歴史とブランド力を持った高級店では、モラルというかプライドの問題ではあるものの、我が家でチビ共の残り物をたいらげる役割を担う身からすれば、なんとも複雑な心境である…・食料自給率が低い国・穀物価格の上昇で煽られる国・地球温...