ダイエット　本当の意味は代謝改善

歯並びと風土の関係がわかればダイエットはわかったようなもの

歯並びと気候風土への理解は、免疫力や代謝改善を理解する基本であると共に最重要なことと思われる。歯並びと風土や伝統の関係が見えてくると、本来風土的・伝統的に理解すべきダイエットの中身もみえてくると思われます。

当社ホームページ根幹の部分が歯並びの考察であり、本来のダイエットの視点より、以下記載しております。

ナガミネコーポレーション株式会社

免疫力改善の抜群の切り札（商品直行）
小麦胚芽　　＋　　　玄米の全粒粉　　　　　　亜麻仁油


健康・ダイエット・食生活と新陳代謝・免疫力改善

小麦胚芽と玄米の全粒粉の同時摂取

玄米の粉末

亜麻仁油の効用



風土に順応しなかったものが歯並びで（臼歯・犬歯・前歯＝５：２：１＝穀類：野菜果物：肉魚）、それは厳しい風土の地産地消では身体の遺伝的欲求を満たすことは容易ではないことも意味している。この歯並びは、強いて言うなら地球規模で考える身土不二の大きいものともいえるであろう。これは日本の穀類主体で排泄力を含む一物全体の伝統的食生活は、現在の栄養過多と栄養素偏り・排泄力不足の西洋型食生活の改善にも寄与できる可能性があることも意味するのではなかろうか。又世界人口の8割が乳糖不耐症であり、欧米だけでなく各国の伝統食の智恵が相互に生かせる道があるのではないかと思える。排泄力でみるならコメが優位、高栄養素でみるなら小麦優位になっている。ダイエットの規定食として、東西のコメと麦という風土と伝統の食文化の共有的な発想がうまれる背景と思っている。

人類共通の歯並び　→　人類共通の排泄力　→　伝統食共有・味覚鍛え・食の東洋食化

ダイエットをやせることと思うと新陳代謝が弱まり免疫力も落ちてくる可能性も有り、本当のダイエットの意味を知らないこと徐々に危険なことにもなりかねない。欧米や日本でも病気を病気だけで見ずに原因まで遡る人たちは、「バランスのいい食事」が栄養摂取過多や洋食化で食生活全体の混乱を招いている深刻な問題に気づいてきている。つまり、過剰な栄養摂取が老廃物の排泄を阻害し、摂取と排泄のアンバランスが便秘、冷え性、体調不良、慢性病や難病に繋がるためだろう。このことは戦後欧米や日本等経済発展著しい国で平均寿命が延びたが、その延びは十分に食べられなかった世代に支えられている。長寿地域で既に親より子が先に亡くなる逆さ仏現象がみられるが、1960年頃以降の飽食世代は、自分のことは自分でできる有効平均寿命含め、平均寿命は下がってくるとの認識も必要になってきている。つまり、誤ったダイエットという言葉を知らなかった世代により、寿命が支えられていることを物語っても射る。

身土不二は、その土地でできるものを食べるという地産池消の意味で使われることが多いが、野菜の原産地の違いと普及の恩恵の如く、地産地消だけでなく、同時に広い意味の身土不二も考える必要がある。人類はほぼ地球全体に広がったが、異なる厳しい風土に身体が順応したものとしないものがある。順応したものは腸の長さを中心とした代謝機能であろう。

ダイエットでカロリーを落とせば済むような次元の話ではなくなってきている。肉を食べる欧米人は腸の平均長さが５ｍであるのに対し、野菜や穀類の多い日本人は平均６．５ｍ程で野菜や穀類の繊維質の多い食べ物の消化に必要な長さと言われる。貿易によって支えられた食の事情は、加工食品の増加・繊維質減等による排泄力の不足を来たしやすい。現在の食生活は、欧米人でも日本人でも腸の長さにかかわらず、食べ過ぎによる栄養過多やビタミン・ミネラル・食物繊維・ファイトケミカル等の不足により、便等老廃物の排出不足、体調不良、肥満、循環器障害等の事情は同じと思われる。

悪いダイエットは風土を伝播する。動物実験で摂取カロリーを３０％減らすと寿命が５０％延びる例や、古代エジプトピラミッドの刻印にも食べ過ぎは病気の原因であると書いてあるそうである。古来腹八分目の食べ過ぎない重要さは共通して支持されている。栄養過多と運動不足は、人間だけでなく、動物、魚、野菜、果物、土壌、河川、海洋いずれも、供給と費消のバランスが崩れると過不足が連鎖する。特に過多が問題であり、少ないぐらいが人も動物も植物も代謝を高めるべく努力するようにできている。

穀類をうまく摂取するのがダイエットの基本であることは世界中で認知されてきている。日本の伝統食や食材の中で、玄米は各種のビタミン・ミネラル・繊維質や抗酸化物質が多く、フィチン酸(ｲﾉｼﾛｰﾙ)等による毒素排泄力も含めて、洋食化と栄養過多の対策として有効性が期待されている。玄米の毒素排泄はミネラルも共に排泄する程に強力で、その効果は体質により異なるが、慢性病、血液性疾患や癌等難病にも多数の治癒例がある。玄米も頭から信じる玄米信者にならない心掛けも必要であり、体調、顔や爪の色等常に配慮する。2000年の米国ﾀﾞｲｴﾀﾘｰｶﾞｲﾄﾞﾗｲﾝ（食事指針）は、米や麦雑穀含め穀類全体に非精製のものの摂取を推奨している。小麦の全粒パンは玄米ほどではないが排泄力が高いが、パン食は飽和脂肪酸や白砂糖、乳製品を同時に取ることになる。

ダイエットにも自己防衛の意味があり、人だけでなく植物に似たようなものであろう。全粒穀類の外皮は種の子孫保存のための自己防衛機能も兼ねており、全粒粉そのままでは人間の口に合わない時がある。全粒粉の自己防衛機能をうまく粉砕し全粒の良さを取り込む知恵が必要になる。全粒粉の見た目の悪さ、その手間、味とにおいで、コメの国日本でも、玄米やその他の全粒を食べている人は１％以下の少数とのことである。大きな意味での身土不二、一物全体食や伝統食による、簡単且つ手間がかからずより経済的で元氣になれる食や物の考え方の知恵があるはずで、ダイエットを含めて本サイトの主要テーマの一つとなっている。





は以下の当社ホームページを参照頂ければ幸甚です。
料理レシピによる　ダイエット　健康　ナガミネコーポレーション株式会社　　
http://www.nagamine-corp.co.jp/
以下のクリックは商品直結です。


(１) 玄米　全粒粉・小麦胚芽　（全粒粉類）
　　・玄米　全粒粉：　「玄米　全粒粉　玄米君」と「玄米　全粒粉　玄米まるごと玄煎粉」の２種類、効果：　早ければ翌日からの快通に期待
　　・玄米全粒粉に熱湯をかけ小麦胚芽を浮かべ匙で食べるだけ、朝食代用可、一回８０円程度
　　・玄米と小麦という東西の食文化が融合した免疫力を高める抜群の効果を期待
　　 玄米　ひとめぼれ

　　　 玄米　ひとめぼれ

　　・赤米で白米をより美味しく 黒米はあずきご飯のような
　　・韃靼　そば茶はルチンが多い

（２） 亜麻仁油(ｱﾏﾆ油)・黒酢　（油・黒酢）
　　・亜麻仁油は魚のDHAやEPAと同等の効果、同種の紫蘇油、エゴマ油に比べにおいが少なく、惣菜等料理の味を大きく改善、一食５０円程、冷奴等惣菜のメインディｯシュ化でより経済的
　　・亜麻仁油・黒酢・醤油でドレッシング、揚げ物を黒酢と亜麻仁油で更に美味しく

（３） だし　煮干・マリンコラーゲン・鰹節　削り節　（出汁類）　
・よく運動する海域の鰯のだし　煮干やだし　マイワシの煮干を前日から水につけるか、コラーゲン　マリンコラーゲンを少し加え、料理の味が驚く程に改善
・冷奴・大根おろし･各種惣菜を美味しくするにはいい鰹節　削り節が不可欠で袋を開けた時の香りで違いが歴然

（４） 納豆、塩昆布・するめ　（伝統食・嗜好品）　　
・化学調味料・タンパク加水分解･アミノ酸等の添加物が入っていない納豆　乾燥納豆　ドライ納豆　柔らか、納豆　乾燥納豆　ドライ納豆　硬め、塩　昆布、スルメ　するめで歯や味覚が鍛えられることを実感。よく噛み唾液を出し１回のつまみ代１００円程
・鰹　そぼろ、もろみ　しょうゆ　の　実麹でご飯をより美味しく
・生姜紅茶紅茶と香り高い黒砂糖で

（５） インスタント食品、香り高いつぶ餡　（簡単自然系）
　　・化学調味料無添加・無かんすいとんこつラーメンや違いが分かるあんこ　つぶあん、いいものを簡単に食し総合的により経済的
・しょうゆラーメン、インスタント焼きそば

(６）食器　　
数回使えば手放せなくなる屋久杉の箸　　
屋久杉　箸　女性用　　屋久杉　箸　男性用　　屋久杉　箸　子供用

ビールをすぐまろやかにし水滴がつきにくい
ピュータービアマグ（錫ジョッキ） ロイヤルセランゴール社製
ピューター　ビールジョッキ　ビアマグ　金メッキ無し
ピューター　ビールジョッキ　ビアマグ　金メッキ有り　

（７）インテリア　
代謝力と個性抜群で日々楽しめる屋久杉工芸品
　　　　　　　屋久杉　ボールペン
　　　　　　　屋久杉　花瓶
　　　　　　　屋久杉　花瓶　


A. 商品説明・関連事項

（A-1）買物における近場の手頃感を目指して

（A-2）商品説明各論

（A-2-1）　玄米、玄米全粒粉、小麦胚芽、精米機、雑穀

　　　　　　　　　＊玄米 全粒粉
　　　　　　　　　＊小麦　胚芽
　　　　　　　　　＊精米機
　　　　　　　　　＊赤米・黒米
＊玄米　全粒粉　小麦胚芽の新しい食べ方
＊玄米・白米・小麦胚芽・小麦・韃靼そば成分比較表

(A-2-2) 　亜麻仁油

（A-2-3）　コラーゲン　マリンコラーゲン(全粒関係)と料理　

（A-2-4）　黒砂糖　波照間産

＊黒砂糖・白砂糖・ハチミツ・メープルシロップ成分比較表

（A-2-5）　玄米　黒酢

（A-2-6）　干し納豆とあたりめするめ（歯を鍛える）

　　　　　　　　＊納豆　干し納豆

　　　　　　　　＊あたりめスルメ　するめ

（A-2-7） もろみ　しょうゆ　の　実　麹

(A-2-8) 　鰹節　削り節

(A-2-9) 　煮干

(A-2-10) 鰹　そぼろ

(A-2-11) 塩　昆布

(A-2-12) あんこ　つぶ餡　（北海道産）　

(A-2-13) 韃靼　そば茶

（A-2-14） インスタントラーメン　焼きそば

（A-2-15）　紅茶


（A-5-1）　ピューター　ビアマグ（錫製品）

（A-5-2）　屋久杉

健康　ダイエット　プレゼント　ギフト　贈物

便秘　冷え性　肥満　ニキビ　と　ダイエット　健康

玄米　小麦　栄養素の考え方

コラーゲン　レシピ

玄米　レシピ

コラーゲン &　料理レシピ

紅茶　しょうが紅茶

納豆　スルメ

料理
レシピ

弁当レシピ

穀類と長寿

亜麻仁油　陸の魚

簡単　朝食　弁当

玄米　全粒粉

ダイエット　健康　元気の出る食品

簡単　料理　レシピ

玄米　ダイエット