先進的農業経営者 その2
2007年12月06日(木)
先日、海南市の下津町の中西さんにお会いしてきました。
今年のみかんは、猛暑のせいで、粒が小さく、酸が強いとのことでしたが、全体的には味は良いそうです。
その中でも、生産技術の差でしょうか?中西さんのミカンは、大粒で味も濃かったです。もちろん甘みも十分!
中西さんのミカンは、たぶん大阪豊中市に限って日本一有名です。
昨年、御堂筋線千里中央にて中西さんのミカンをめちゃくちゃ売りました。味もよく、中西みかんには熟女ファンが多いです。
中西さんは、大学の先輩でもあり非常に人当り&面倒見の良い方です。
若い生産者や私みたいなものに対して、丁寧に教えてくれます。
ちょっと、最近白髪が増えてきましたが・・・。
農業経営者は、技術を磨くだけでなく様々な人間と接することが大切です!
明日は、中西さんとのみかんコラボレーションのお話です。
中西さんは、キウィも栽培しております。


今年のみかんは、猛暑のせいで、粒が小さく、酸が強いとのことでしたが、全体的には味は良いそうです。
その中でも、生産技術の差でしょうか?中西さんのミカンは、大粒で味も濃かったです。もちろん甘みも十分!
中西さんのミカンは、たぶん大阪豊中市に限って日本一有名です。
昨年、御堂筋線千里中央にて中西さんのミカンをめちゃくちゃ売りました。味もよく、中西みかんには熟女ファンが多いです。
中西さんは、大学の先輩でもあり非常に人当り&面倒見の良い方です。
若い生産者や私みたいなものに対して、丁寧に教えてくれます。
ちょっと、最近白髪が増えてきましたが・・・。
農業経営者は、技術を磨くだけでなく様々な人間と接することが大切です!
明日は、中西さんとのみかんコラボレーションのお話です。
中西さんは、キウィも栽培しております。


